* ބޭނުންވާ ތަކެތި:
250 ގްރާމް ފުށް
1 ސައިސަމުސާ އިންސްޓަންޓް ޔީސްޓް
2 ސައިސަމުސާ ހިކިކިރު
1 ސައިސަމުސާ ހަކުރު
1/4 ސައިސަމުސާ ލޮނު
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ބަޓަރު
1 ޖޯޑު މިންސްޑް ބީފް
1 ޓޮމާޓޯ (ހިމުންކޮށް ކޮށާފައި)
1 ފިޔާ (ހިމުންކޮށް ކޮށާފައި)
1 ޖޯޑު ޕީލްޑް ޓޮމާޓޯ
1 ލޮނުމެދު (ގާނާފައި)
1/3 ސައިސަމުސާ މުގުރި އަސޭމިރުސް
1/3 ސައިސަމުސާ އަޖިނަމޮޓޯ
1 ރޯމިރުސް (ހިމުންކޮށް ކޮށާފައި)
1/2 ޖޯޑު ޓޮމާޓޯ ސޯސް
1 ޖޯޑު ޗީޒް (ގާނާފައި ހުރި)
ލޮނުކޮޅެއް
* ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް:
ފުށް، ބަޓަރު ކިރު، ހަކުރު ލޮނު އެއްކޮށްގެން ތާފަނާފެނުން ފުށްގަނޑު މޮޑެފައި ކޮތަޅަކަށްލާފައި އައްސާފައި ބާއްވާށެވެ. ދެން ތަވާ އުދުން މައްޗަށް އުދާލާފައި ކުޑަ ތެޔޮ ފޮދެއް އަޅާލާފައި ހޫނުވީމާ ފިޔާކޮޅާއި މިރުސް އެއްކޮށް އަޅާލާފައި ފިޔާކޮޅު މޯޅިވަންދެން ދޭފަތުން ހަލަމުންދާށެވެ.
ފިޔާކޮޅު މޯޅިވީމާ މިންސްޑް ބީފް، ލޮނުމެދު، ޓޮމާޓޯ، ލޮނު، އަސޭމިރުސް، ޕީލްޑްޓޮމާޓޯ، އަޖިނަމޮޓޯ، އެއްކޮށްއަޅާލާފައި ރޯފިލުމުން އުދުންމަތިން ބާލާށެވެ. ދެ
ދެން ޓްރޭއެއްގައި ބަޓަރު ހާކާލާފައި ފުށްގަނޑު ޓްރޭގައި 1/3 އިންޗީގެ ބޯމިނަށް ފަތުރާލާފައި މަސްގަނޑު ފަތުރާލާށެވެ. މައްޗަށް ކުޑަ ޓޮމާޓޯ ސޯސްކޮޅެއް ބުރުވާލާފައި ޗީޒް ވިއްސާލާފައި އަވަނުން ޗީޒް ދިޔާވަން ދެން ފިހެލާށެވެ.