* ބޭނުންވާ ތަކެތި:
1 ޕާން
100 ގްރާމް ބަޓަރު (މެލްޓްކޮށްފައި)
ކްރީމް
މޮޒަރެއްލާ ޗީޒް
މުގުރި ޕިސްޓާޝިއޯ
ސިރަޕް ތައްޔާރު ކުރަން ބޭނުންވާނެ ތަކެތި:
1 ޖޯޑު ހަކުރު
½ ޖޯޑު ފެން
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ލުނބޯ ހުތް
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ފިނިފެން (ރޯޒް ވޯޓާ)
ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް:
އެންމެ ފުރަތަމަ އަވަން 180 ޑިގްރީ އަށްލާފައި ހޫނުކުރަން ޖައްސާށެވެ. ޕާނުގެ ކައިރި ނެގުމަށް ފަހު ބްލެންޑަރެއްގައި ހިމުންވަންދެން ޕްރޮސެސްކޮށްލާށެވެ. ދެން ޕްރޮސެސްކުރި ޕާނުގެ ތެރެއަށް މެލްޓްކުރި ބަޓަރ އެއްކުރާނީ އެވެ. އެއަށްފަ ހު ޓްރޭއެއްގައި ބަޓަރުހާކާފައި، ފުށް ވެސް ހާކާލާށެވެ.
ދެން ޓްރޭގެ ތެރެއަށް ކުރިން މިކްސްކުރި ޕާން މިކްސްގަނޑުގެ އެއްބައި އަޅާލާށެވެ. ދެވަނަ ލޭޔަރަށް ކްރީމް އަޅައި ފަތުރާލުމަށް ފަހު މީގެ މައްޗަށް މޮޓްޒަރެއްލާ އަޅާ ފަތުރާލާށެވެ. ދެން ބާކީ ހުރި ޕާން މިކްސްގަނޑު މީގެ މައްޗަށް އަޅައި ފަތުރާލުމަށް ފަހު އަވަނަށް ލައި 20 މިނެޓު ފިހެލާނީ އެވެ.
ފިހެ ނިމުމުން މީގެ މައްޗަށް މުގުރި ޕިސްޓާޝިއޯތައް ލޮލަށް ރީތި ވަރަކަށް ބުރުއްސާލާނީ އެވެ.
ޝުގާ ސިރަޕް ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް: މެދު ގިނީގައި ތެއްޔެއްގައި ފެން، ހަކުރު، ލުނބޯ ހުތް އަދި ރޯސް ވޯޓަ އެއްކޮށްފައި، ހަކުރުތައް ގިރެންދެން މަޑުގިނީގައި މިކްސްކުރާނީ އެވެ.
ކުދި ފޮތި ފޮއްޗަށް ބްރެޑް ކަނާފޭ ކޮށާފައި ސާވްކުރާނީ ޝުގަރ ސިރަޕްއެކީގަ އެވެ.